Хозяйства Белгородской области завершили уборку ранних зерновых и приступили к сбору сахарной свёклы на территории 60,6 тыс. га. Как сообщили в пресс-службе департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области, на сегодняшний день аграрии уже собрали около 3 тыс. тонн с урожайностью 420 ц/га.
Сахарные заводы уже подготовлены к приёмке корнеплода. Предприятие «Дмитротарановский сахарный завод» уже приступил к переработке первого урожая с 21 августа. Перед продажей образцы свёклы должны обязательно пройти проверку на показатели безопасности. Так, уже сегодня со всего региона свозятся образцы корнеплода в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию.
После проведённых экспертиз свёкла сможет оправиться в дальнейшую переработку для свекловичного жома. Напомним, эта продукция на сегодняшний день пользуется большим спросом за рубежом.