Ровеньки-маслосырзавод выпустил молочной продукции почти на 4 млрд рублей в 2018 году

Компания «Ровеньки-маслосырзавод» произвела молочной продукции на сумму 3 млрд 926 млн рублей в 2018 году. Как указано в основных показателях экономического и социального развития Ровеньского района за прошлый год, больше всего завод получил цельномолочной продукции — 9 тыс. 994 тонны.

Помимо сыра и цельномолочных продуктов, основными видами выпускаемой продукции Ровеньки-маслосырзавода стали сливочное масло, которого было произведено 1 тыс. 810 тонн, сычужные продукты – 1 тыс. 28 тонн, сухое обезжиренное молоко — 461 тонна и сухая сыворотка – 1709 тонн. Выпуск сухой сыворотки увеличился на 140% к 2017 году.

Напомним, в ближайшие годы предприятие получит уникальное австрийское оборудование для производства новых сортов твёрдого сыра. Совместные инвестиции правительства Белгородской области и компании составят 2,5 млрд рублей, что позволит выпускать в районе 36 тонн готовой продукции в сутки.