Глава региона Евгений Савченко попросил чиновников защитить интересы селян, которые занимаются продажей молока. «БелПресса» сообщила, регулярно порядка 4,7 тыс. личных подсобных хозяйств продают излишки молока закупщикам. Средняя цена в прошлом году составила 18,25 рубля за литр.
По словам первого замглавы департамента АПК Юлии Щедриной, власти Белгородской области смогли снизить сезонные колебания закупочный цены с 3,6 до 1,3 рубля за литр и постарались обеспечить стабильный спрос на продукт у селян со стороны закупщиков. Периодически появляются те, кто пытается снизить цену до невыгодной для владельцев коров.
Глава региона потребовал установить жёсткие правила на рынке закупок молока. По его мнению, закупкой должны заниматься кооперативы или официальные агенты белгородских молочных предприятий, которые самостоятельно договариваются с селянами.