Товары Ровеньского маслосырзавода заняли второе место на Всероссийском смотре молочной продукции в Адлере. На суд дегустационной комиссии участники конкурса представили продукцию без каких‑либо опознавательных знаков. Главными критериями отбора экспертами лучшей продукции стали запах, вкус, консистенция и внешний вид.
Организатором конкурса выступила Ассоциация предприятий молочной промышленности «КубаньМолоко». Соревнование среди российских производителей прошло в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения».
«Вся продукция на заводе подвергается строжайшему входному и выходному контролю, и это касается всех этапов производства, – рассказала начальник маслоцеха и цеха фасовки масла ровеньского завода Ирина Бекетова. – Мы делаем всё необходимое, чтобы получать продукцию высокого качества. Для нас важно мнение наших потребителей, мы заботимся об их здоровье».
Напомним, что компания «Сырный Дом» основана в 2004 году, в её состав входят два собственных молокоперерабатывающих завода. Ассортимент холдинга насчитывает более 200 наименований продукции собственного производства.