Ровеньское сливочное масло завоевало второе место на смотре в ВоронежеНовость

Ровеньское масло «Крестьянское» заняло призовое место по итогам проверки качества, организованного по инициативе общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни». Для смотра закупили в розничной сети города Воронежа 16 образцов этого молочного продукта, среди которых было и сливочное масло производства компании «Ровеньки-маслосырзавод» 72,5% жирности.

Оценивало продукцию экспертное жюри. В его состав вошли представители общественного движения «Качество нашей жизни», местного штаба федерального проекта «Народный контроль», Общественной палаты Воронежской области, общественного движения «Народный фронт «За Россию», департаментов администрации Воронежской области, управления ветеринарии Воронежской области, Центра сертификации и мониторинга, Воронежского филиала ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова» и других высших учебных заведений, а также жители города Воронежа.

Эксперты оценивали вкус и запах, консистенцию и внешний вид, цвет. Наибольшее количество баллов получили предприятия «Молочный комбинат «Воронежский», «Ровеньки-маслосырзавод», фирма «Молоко». Нестандартными из 16 образцов масла признаны 7.