Девушки Ровеньского политехникума стали победительницами кулинарного фестиваля в БелгородеНовость
Команда заняла первое место в номинации «Лучшее воплощение традиций Масленицы в национальной кухне».
Студентки Ровеньского политехнического техникума вернулись с победой со студенческого фестиваля кулинарных искусств и сервировки «Встречаем Масленицу», который прошёл в Белгородском университете кооперации, экономики и права. В конкурсе приняли участие команды учебных заведений профессионального образования области, а также из ряда учебных заведений других стран.
Команду Ровеньского политехнического техникума представили студентка 3 курса специальности «технология продукции общественного питания» Елена Шаповалова, студентки специальности «повар, кондитер» 1 курса Екатерина Жарких и третьекурсница Альбина Каплунова. Огромную поддержку команде в приготовлении блюд оказала неоднократная участница кулинарных конкурсов студентка Влада Некрасова.
По словам преподавателя спецдисциплин Ровеньского политехнического техникума Ольги Аракелян, на суд жюри ровеньские студентки представили кулинарную композицию «Блинная баба», изготовленную из блинов, выполненных по нескольким рецептам, блинчики и вареники с различными начинками, курник, узвар, квас. Помимо состязательной программы конкурсанты приняли участие в играх и хороводах, мастер-классах по приготовлению блинов и барному искусству.
