Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по выбору сладостей к Новому году
Эксперты сообщили, что необходимо выбирать продукты, где содержится минимум пищевых добавок, консервантов и масел.
Сотрудники территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе рассказали, что лучшими сладостями для детей на Новый Год будут шоколадные конфеты, зефир и пастила. Они дали рекомендации во время тематической «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбора новогодних подарков, которая проходит с 10 по 31 декабря.
По словам экспертов ведомства, при выборе сладкого подарка для детей на Новый Год, следует помнить, что арахис может вызывать аллергические реакции, его использование в питании детей не рекомендуется. Карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для детского питания также, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола. Зато можно побаловать малыша шоколадом, который кроме калорий, содержит ещё калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксиданты, витамины А, С, Е, а содержащийся в какао-бобах магний улучшает память. Главное тут помнить, что хорошего должно быть в меру.
Подойдут в подарок и зефир с пастилой. В составе зефира отсутствуют жиры, для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет. Пастила сама по себе является диетическим продуктом.
В Роспотребнадзоре добавили, если у потребителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладостей и других детских товаров, они могут обратиться на «горячую линию». Консультацию экспертов можно получить по телефону 8 (47236) 3–04–17 с 9:00 до 17:00.
